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教えてもらう前と後【カップ麺チャーハン(キューヌーハン)の作り方!巣ごもりウチごはんレシピ】
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2020年4月14日放送の教えてもらう前と後でカップ麺チャーハンの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはミシュラン一つ星の鈴なり・村田明彦さんです。
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カップ麺チャーハンのレシピ
カップ麺チャーハンの材料
材料
カップヌードル:1
キューちゃん:適量
卵:1
ごはん
ごま油
水
キューちゃん:適量
卵:1
ごはん
ごま油
水
カップ麺チャーハンの作り方
1)カップ麺の中身を保存袋へ入れて、麺を砕きます。
袋に入れたまま砕きます
3)水を麺が浸かるまで加えます。
4)フライパンにごま油を引いて、卵を焼きます。
卵はとかない方が卵の香りが残ります
6)3を加えてさらに炒めます。
7)キューちゃん(きゅうりの漬物)を粗く刻んで加えます。
まとめ
カップ麺チャーハンの作り方についてまとめてみました!
きゅうりの漬物を入れるだけでチャーハンにコリコリ感が出るだけでなく、料理の食感や風味がワンランクアップ♪
・4月14日放送の巣ごもりレシピ
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