家事ヤロウ【IKKO特製おかえりマンゴーの作り方!激うま朝食レシピ】
2020年3月24日放送の家事ヤロウでおかえりマンゴーの作り方について紹介されました!
おかえりマンゴーのレシピ
IKKOさんがどハマりしているという美容デザートとして紹介されたのが「おかえりマンゴー」です!
「おかえりマンゴー」の由来ですが、
ドライマンゴーは一晩漬けておくことによって酸味のあるプルプル食感に帰ってくるということから付けられたようです。
おかえりマンゴーの材料
ヨーグルト
おかえりマンゴーの作り方
1)ドライマンゴーを一口大にカットします。
2)一口大にカットしたドライマンゴーをヨーグルトに一晩漬けます。
まとめ
おかえりマンゴーですが、IKKOさん自身が「この世のものとは思えない。肉厚でプルプル」と自画自賛されていましたね。
マンゴーがヨーグルトを吸って美味しくなるそう。
本当に作り方が簡単なので、朝食でもおやつにでもサプライズ的に出されたら、喜びますよ!
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