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沸騰ワードでとうもろこしソーセージの作り方を紹介!志麻さんのレシピ
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2020年7月24日放送の沸騰ワードでとうもろこしソーセージの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは伝説の家政婦の志麻さんです
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とうもろこしソーセージのレシピ
とうもろこしソーセージの材料
とうもろこし
豚挽肉
塩
こしょう
にんにく
氷
小麦粉
油
とうもろこしソーセージの作り方
1)とうもろこしは皮のままラップでつつみレンジで加熱。
2)豚挽肉に塩こしょうすりおろしたにんにくを加え、氷を入れて手で練る。(肉の温度を上げないように)
3)加熱したとうもろこしの皮をむき、小麦粉をまぶす。
4)とうもろこしを練った挽肉で包み、その上からラップで包む。
5)レンジで5分加熱する。
6)油をしいたフライパンで焼き目をつけて、カットしていただく。
まとめ
とうもろこしソーセージについてまとめました!
とうもろこしは皮にも旨味や香りがついています。そのまま蒸すとよりおいしくなるそうです。
ソースなしでそのままでおいしくいただけるそうです。
とうもろこしの旬は夏。夏のキャンプやバーベキューに作ってみてはいかかでしょうか。
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