男子ごはん【れんこんハンバーグの作り方を紹介！俺たちの作りおきレシピ】

2020年3月29日放送の男子ごはんでれんこんハンバーグの作り方について紹介されました！

教えてくれたのは料理家の栗原心平さんです。

れんこんハンバーグのレシピ

れんこんハンバーグの材料

れんこんハンバーグの作り方

1、青紫蘇を千切りにします。
レンコンと青じそのきんぴらを4等分にカットします。
合い挽き肉を加えます。
2、薄力粉、塩、黒胡椒を加えてよく混ぜ合わせます。
空気を抜きながらハンバーグ型に成形します。
3、サラダ油を入れてフライパンで弱火で焼きます。
焼き目がついてきたらフライパンで蒸し焼きにします。
4、両面をしっかりと焼きます。
5、大根おろしをのせて、青紫蘇をのせたら完成です！

まとめ

れんこんハンバーグの作り方についてまとめてみました！
お弁当にもおつまみにもぴったりな作り置きレシピなので、
お昼でも晩ご飯でも合いそうですね！

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