スッキリ【カレー豆乳まろやか鍋の作り方！Atsushiさんの魔法のビューティー鍋レシピ】

2020年2月10日放送のスッキリでAtsushiさんの魔法のビューティー鍋レシピカレー豆乳まろやか鍋の作り方について紹介されました！

カレー豆乳まろやか鍋のレシピ

カレー豆乳まろやか鍋の材料

カレー豆乳まろやか鍋の作り方

1）鍋に水と干し椎茸を入れて火にかけます。
2）沸騰を待つ間に食材を食べやすい大きさにカットします。
3）鶏もも肉に塩麹を入れて揉み込み、10分おきます。
4）沸騰したら鍋に長ネギとごぼうを入れます。
5）干し椎茸、カツオだし、昆布だし、ナンプラーを加えます。
6）酒、みりん、チューブ生姜、チューブにんにく、白すりごまを加えます。
7）3とエノキを加えます。
8）厚揚げを加えます。
9）豆乳を入れて全体に火が通るまで煮込みます。
10）カレー粉と小松菜を加え、火を通したら完成です。

まとめ

厚揚げをプラスして、さらに豆乳ですからヘルシーですし、
筋トレをしている男性にもいいかもしれませんね！

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