めざましテレビ【進化系クロワッサン! 紫芋クロワッサン・ベーコン厚焼き玉子のサンド・柚子と抹茶のクラウドクロワッサン】
2021年9月28日放送のめざましテレビ「イマドキ」で進化系クロワッサンについて紹介されました!
Contents
秋の進化系クロワッサン
ベーコン厚焼き玉子のサンド:エスプレッソDワークス三軒茶屋
エスプレッソDワークス三軒茶屋
・板チョコクロワッサン518円
・ハニーカマンベール:486円
エスプレッソDワークス@三軒茶屋
生ハム カマンベール pic.twitter.com/hGNywJc9Fr— ミルクティー (@photographerKM) September 23, 2021
・シナモンロール:486円
お昼には完売してしまうメニューがこちら
・ベーコン厚焼き玉子のサンド:518円
クロワッサンをカットしたらオリーブオイルと粒マスタードを塗って味焼き玉子と大きなベーコンをトッピングし、
コールスローでサンド♪
柚子と抹茶のクラウドクロワッサン:GONTRAN CHERRIER
GONTRAN CHERRIER東京南青山店
・クロワッサン:313円
多い時は1,000個も販売するそう
・柚子と抹茶のクラウドクロワッサン:497円
ゆず果汁の入ったメレンゲクリームを軽く炙って焦げ目をつけて
濃厚な抹茶のソースをトッピング!
ゴントラン シェリエ 東京青山店
クロワッサン
柚子と抹茶のクラウドクロワッサン pic.twitter.com/ztbCWFY4so— ゆーや🦕 (@satoyou1024__) September 11, 2021
紫芋クロワッサン:Curly’s Croissant TOKYO BAKE STAND
Curly’s Croissant TOKYO BAKE STAND
秋の新作です。
・ずんだクロワッサン:378円
・マロンキャラメルクロワッサン:388円
・紫芋クロワッサン:324円
curly's croissant
【再販のご案内】紫芋クロワッサン
サクサクのクロワッサン生地で紫芋あんを巻き込み、白と黒の胡麻とアクセントに少量のお塩をトッピングし焼き上げた秋限定商品🍠
今年も本日より販売を開始致しました!
お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい✨#秋限定#紫芋 pic.twitter.com/h5JJvgOCdX— STANDARD BAKERS TOKYO (@sbk_tokyo_info) September 17, 2021
紫芋のあんをクロワッサンの生地で巻いて
黒胡麻と白胡麻をたっぷりとつけて
アクセントに少しお塩を乗せて
185度のオーブンで約15分焼いたら出来上がり!
まとめ
やわらかさとやわらかさではなく、硬さとやわらかさのハーモニーがたまらないんですよね!
でも、食べすぎないように注意しなくちゃいけませんね。
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