あさイチの豚チーズプルコギを作ってみました!
2023年10月16日放送のNHKあさイチで紹介された豚チーズプルコギを実際に作ってみました。
豚チーズプルコギを実際に作ってみました!
豚チーズプルコギを作ってみました。
カボチャはそのまま電子レンジで、ラップして加熱するだけなので、作業が簡単です。
スプーンで種とわたを取るのも加熱してあるので柔らかくて、楽です。
肉と野菜はタレを先に混ぜ合わせてあるので、味もしみてて炒めるのも簡単でした。
カボチャのスプーンで掘った穴に、炒めた具を山積みにして、この上にたっぷりのチーズを乗せて今度は、ラップ無しで電子レンジで加熱するだけで、 チーズたっぷりで しかも中身は豚プルコギ味で、これが又、不思議と合い、とても美味しいです。
見た目、手が込んで見えますが、ほとんど電子レンジを使ったので、とても簡単です。
是非作ってみて下さい。
調理時間約15分
(調理は肉と野菜を炒めただけで、約10分位は電子レンジを使った時間です)
豚チーズプルコギを作ってみた感想
手間がかからず、見た目も味も満足感たっぷりの料理です。
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