あさイチ【チューブ調味料で減塩ドレッシングの作り方!浅野まみこさんの減塩レシピ】
2020年4月7日放送のNHKあさイチで減塩ドレッシングの作り方について紹介されました!
今日のクイズとくもりは「チューブ調味料活用術」
とにかく余ってしまいがちなチューブ調味料を余すことなく効果的に使う方法について★
Contents
減塩ドレッシングのレシピ
一般的なドレッシングは大さじ1の塩分量が0.5gに対して
浅野まみこさんの減塩ドレッシングの塩分量は0.1gなので80%もカットできます!
減塩ドレッシングの材料
お酢:大さじ3
ごま油:大さじ2
こしょう:少々
減塩ドレッシングの作り方
1)ボウルにチューブわさびを5センチほど入れます。
2)あとは、1のボウルにお酢とごま油、こしょうなど材料としっかり合わせれば完成です。
チューブ調味料ドレッシングの合わせ技レシピ
簡単サワークリームの作り方
チューブわさび:3.5g
1)チューブわさびとヨーグルトを混ぜ合わせます。
チューブ梅肉ドレッシングの作り方
ごま油・みりん・ポン酢:各大さじ2
1)チューブ梅肉にごま油やみりん、ポン酢を混ぜ合わせます。
まとめ
減塩ドレッシングの作り方についてまとめてみました!
すごく簡単なドレッシングですが、
チューブわさびを使うことによって他の調味料が不要になるので減塩に♪
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