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あさイチ【エッグベネディクトの作り方を紹介!たまご料理レシピ(3月31日)】
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2020年3月31日放送のNHKあさイチでエッグベネディクトの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは竹田昌宏さんです。
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エッグベネディクトのレシピ
エッグベネディクトの材料
材料
イングリッシュマフィン2個半分にカット
ポーチドエッグ4個
ベーコン薄切り
ポーチドエッグ4個
ベーコン薄切り
エッグベネディクトの作り方
1)半分にカットしてトーストしたイングリッシュマフィンにバターを塗ります。
2)焼いたベーコンとポーチドエッグを冷めないうちに乗せます。
3)オランデーズ風ソースをたっぷりかけたら完成です!
まとめ
エッグベネディクトの作り方についてまとめてみました!
とにかくベースとなるオランデーズソースとポーチドエッグができてしまえば、あとは楽ですよね!
・卵料理はこちらも参考になります
・3月31日放送のたまご料理レシピ
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