ゲンキの時間【茶節の作り方！かつお節のプロレシピ】

2021年5月9日放送のゲンキの時間で茶節の作り方について紹介されました！

教えてくれたのは千葉県鴨川市にあるかつお節問屋の「鈴木鰹節店」
つまり、鰹節のプロです。

茶節のレシピ

鰹節を直接食べられてダシも飲み干せる丸ごと栄養レシピです！

茶節の材料

茶節の作り方

1）お椀に味噌を入れます。
2）味噌の上から鰹節をまぶします。
3）刻んだネギと生姜を加えます。
4）上から緑茶を注ぎます。
5）よくかき混ぜたら完成です！

まとめ

茶節の作り方についてまとめてみました！
こんなに簡単に鰹の栄養を丸ごと取れるなんて。
しかも材料はほとんどお家にあるものばかりなので
ぜひ試してみたいですね。

・ダシの効果はダイエットにも

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