にじいろジーン【マグロのクレープ寿司の作り方を紹介！前田元さんのレシピ】

2020年3月28日放送のにじいろジーンでマグロのクレープ寿司の作り方に付いて紹介されました！

教えてくれたのは前田元さんです。
出張ふるさとクッキング！最終回の今回は沖縄県の勝連と旧与那城地区へ！

ジューシーなマグロのクレープ寿司（クレープ巻き）のレシピ

マグロのクレープ寿司の材料

マグロのクレープ寿司の作り方

1、マグロの刺身を短冊状にカットして使用ふってから5分間おきます。
2、ご飯にレモンを混ぜていきます。
オリーブオイルと醤油で味を整えてさらに混ぜ合わせます。
3、薄力粉に砂糖と牛乳を加えて、さらに卵と水を加えて混ぜ合わせてクレープ生地のベースをつくります。
4、バターを引いたフライパンでクレープ生地を焼きます。
5、しゃりとマグロを焼いたクレープ生地で巻きます。

まとめ

マグロのクレープ寿司の作り方についてまとめてみました！
今晩か、明日のお昼にでもぜひお試しくださいね♪

・3月28日放送のふるさとクッキング