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めざましテレビ【プルドポークとは？バーガーやサンドがブームに！？】

2020/02/20 2020/02/20 ライフ sointe
この記事は約 3 分で読めます。

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2020年2月20日放送のめざましテレビのイマドキでプルドポークについて紹介されました！

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Contents

プルドポークが大流行！？

この春に大流行するかもしれないと言われているプルドポークについてのご紹介です！

プルドポークとはアメリカ生まれのバーベキュー料理のことで、アメリカのソウルフードとも呼ばれているそうです。
豚肉が柔らかくなるまでじっくりと加熱して細かくほぐして
パンに挟んで食べることが多いようです。

・PITMANS：台東区
プルドポークバーガー：1,500円

豚肉をニンニクやビネガー、パプリカパウダーなど
数種類のスパイスに一晩漬け込んでじっくりとほぐし、
コールスローと一緒にいただきます！

・クルズバーガーズアンドクラフトビア：新宿区
BBQ Pulled Pork Sandwiches：1,100円

プルドポークでパティを作り、
鉄板で焼いて、
自家製バーベキューソースをたっぷり塗って、
その上にチーズ。
じっくりあぶった…
って、もう食べにいきましょう！

・ファッツザフランシスカン：武蔵野市
ミニプルドポークバーガーなど、
丸ごと一本、出来立てプルドポーク体験コース：4,000円

熊の手を使って引き裂く体験ができます

プルドポークと聞いて、何かお肉の関係ということは分かっても、
どんな料理かは知らなかったという方も多かったのではないでしょうか？
でも、もしこの春から大流行した場合にはあのハンバーガーチェーンでも新メニューとして出されるかもしれませんね！

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